香りシリーズ

コク
甘味
苦味
酸味
香り
天然酵母による個性豊かな香り
煎り方: シティーロースト
コク
甘味
苦味
酸味
香り
ハニー製法による自然な甘い香り
煎り方: シティーロースト

エチオピアモカ飲み比べセット

コク
甘味
苦味
酸味
香り
METAD(メタッド農業開発株式会社)のモカ。甘い香りとバランスとれた味とコク、上質な酸味から、ワインのような後味が楽しめます。
煎り方: ミディアムロースト(浅煎り)
コク
甘味
苦味
酸味
香り
METAD(メタッド農業開発株式会社)のモカ。口当たりが優しく心地よい後味が特徴です。
煎り方: ハイロースト(中煎り)
MEISTER2

コーヒーマイスターとは

コーヒーマイスターとはコーヒーに関するより深い認識と基本技術をベースとしてお客様へ豊かなコーヒー生活が提案できる販売員を認定する資格です。

コーヒー豆の産地、加工方法の知識の他、より専門知識の必要な焙煎技術も備えたアラビカコーヒーのコーヒーマイスターは、1974年創業以来、様々な飲食店、レストランの皆様にご愛顧頂いております。

 

コーヒー通のお客様をも虜にする一級品・珍しいコーヒー豆の入手、そして、豆の味を引き出す焙煎技術を持つアラビカコーヒー。コーヒーに並々ならぬこだわりを持った社長が自ら世界中の農園に足を運び、交渉・契約を行っております。